Son zamlarla birlikte market reyonlarındaki hemen hemen her ürün büyük fiyat artışları yaşarken beyaz et fiyatlarında da doğru orantılı bir yükselme yaşandı. Beyaz et fiyatlarında meydana gelen bu yükselişe bir alternatif arayan vatandaşlarsa çareyi canlı tavuk almakta buluyor.
Köy Tavukları Revaçta
Küresel enflasyonist baskıların ülkemizde de etkisini göstermesi sonucunda yaşanan fiyat artışları beyaz et fiyatlarına da yansımış durumda. Marketlerde satılan beyaz et fiyatlarındaki aşırı yükselmeye karşı alternatif arayan vatandaşlarsa çareyi canlı tavuk almakta buluyor. Market reyon fiyatlarından yüzde 50 daha ucuz olan canlı tavuklara olan talep ittikçe artarken, paketlenmiş market tavuklarına talep de aynı oranda azalıyor.
Yüzde 50 Daha Ucuz
Köylüler ve üreticiler tarafından bakılan köy tavukları hayvan pazarlarında marketlerde satılan tavuklardan yüzde 50 daha ucuza satışa sunuluyor. 3 ila 6 aylık beslemenin ardından hayvan pazarlarında satışa çıkan 2 ile 4 kilo arasındaki tavuklar bu pazarlarda 30 ila 50 liraya alıcı buluyor. Markette satılan tavuklarınsa kilosu 30 lira olduğu için köy tavukları alıcılar için oldukça makul bir alternatif haline geliyor. Vatandaşlar da, hayvan pazarlarında beğenip aldıkları tavukları yüzde elli daha ucuza alarak evlerinde kendileri keserek beyaz et ihtiyaçlarını karşılıyorlar. Fiyatlar arasında böyle bir farklılık olunca pazarda tavuk satan üreticilerin her birisi günde yüzlerce tavuk satabiliyor. Hayvan pazarlarında tavuk satışı yapan üreticiler, “Markette tavuğun kilosu 30 lira, bizde kilosu 10 liraya geliyor. O yüzden bizim tavuklara talep çok fazla. Bir de bizim tavuklar doğal beslendiği için rağbet görüyor” şeklinde durumu ifade ediyorlar.
